ГМ-помидоры продлевают жизнь мышам. Попробуете?

Здесь Вы можете оставить свой комментарий

Поделится новостью с друзьями:

Главная » 2012 год » Январь » ГМ-помидоры продлевают жизнь мышам. Попробуете?

Новые томаты с модифицированным геномом, вышедшие из лаборатории, помогут в борьбе против болезней, поскольку содержат повышенное количество полезных для здоровья растительных пигментов антоцианинов, отвечающих за синюю и фиолетовую окраску.

Органические пигменты, называемые антоцианинами, широко представлены в естественном виде в различных овощах, фруктах и ягодах и входят наряду с другими растительными компонентами в обычный рацион питания. Они увеличивают защиту против определенных раковых, сердечно-сосудистых заболеваний, а также замедляют развитие возрастных дегенеративных болезней (например болезни Альцгеймера). Имеются свидетельства, что антоцианины обладают и противовоспалительной активностью, увеличивают остроту зрения и препятствуют развитию тучности и диабета. Но независимо от механизма действия, все эти, несомненно, выгодные для здоровья эффекты зависят от того, в каком количестве антоцианины попадают в организм. Чтобы воспользоваться их полезными свойствами, необходимо включать в свой рацион разнообразные овощи и фрукты в достаточных количествах, не менее пяти фруктов и овощей в день. К сожалению, лишь небольшое количество людей применяет этот совет на практике. Именно поэтому ученые всего мира уделяют важное место исследованиям, направленным на увеличение во фруктах и овощах количества полезных для здоровья биологически активных соединений, таких как антоцианины.

Группа ученых-биологов из Великобритании, Италии, Германии и Нидерландов (отчет об этом исследовании был опубликован в журнале Nature в статье «Обогащение плодов томатов полезными для здоровья антоцианинами посредством экспрессии некоторых факторов транскрипции») выбрала помидор для создания модифицированных растений с повышенным содержанием антоцианинов. Они употребляются как компонент питания во всем мире, к тому же уровень содержания антоцианинов в них расценивается как условно оптимальный: небольшое количество этих пигментов содержится в кожице плода. До настоящего времени стратегии генной инженерии, направленные на увеличение количества антоцианинов в плодах томатов, не приносили значительных успехов. В новом эксперименте, чтобы повысить уровень антоцианинов в плодах, исследователи встроили в геном помидоров и заставили работать два гена, выделенных из растения львиный зев (Antirrhinum majus). Гены Del (от Delila) и Ros1 (от Rosea1) кодируют факторы, участвующие в транскрипции (см. вставку), одном из этапов синтеза белка.

Интересно, что после созревания плоды от растений второго и третьего поколений продемонстрировали более интенсивную фиолетовую пигментацию, чем первое поколение. Общее содержание антоцианинов в плодах растений первого поколения сравнивалось с диким (немодифицированным) типом. Самые высокие концентрации составляли в среднем около 3 мг антоцианинов на 1 г мякоти. Кожица и плоть зрелых помидоров были также проанализированы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии для того, чтобы выяснить, какие именно компоненты из обширной группы антоцианинов представлены в диких и в модифицированных растениях. С помощью специальных методик было доказано, что встраивание и работа генов Del и Ros1 измененили уровень выраженности некоторых генов по сравнению с исходными плодами. Так, они увеличили уровни транскрипции почти всех генов, кодирующих ферменты, требуемые для биосинтеза антоцианинов, а также генов, вовлеченных во внутриклеточный транспорт этих соединеней.

На следующем этапе эксперимента исследователи постарались выяснить, достаточен ли уровень достигнутого содержания антоцианинов для проявления полезных для здоровья эффектов. Для эксперимента использовались специально выращенные Trp53-/-мыши, которых используют для моделирования возникновения и развития опухолей. Эти специально созданные для экспериментов мыши лишены двух копий гена p53, белковый продукт которого подавляет развитие опухолей и тем самым участвует в предотвращении раковых заболеваний. Мыши-мутанты, лишенные этого гена, быстро и воспроизводимо заболевают спонтанными опухолями после экспериментального облучения.

Продолжительность жизни мышей «дикого типа» сравнивалась с продолжительностью жизни мутантных мышей. Выяснилось, что мутантные Trp53-/-мыши, питавшиеся кормом с добавкой 10% красного томатного порошка (из высушенных плодов дикого типа), не показали увеличения средней продолжительности жизни (145,9 дня). В то же время животные, содержащиеся на специальной «диете» с добавлением фиолетового томатного порошка из модифицированных томатов, показали более длинную среднюю продолжительность жизни (182,2 дня) и, кроме того, максимальная продолжительность жизни выросла до рекордного уровня — 260 дней.

В ходе эсперимента исследователям удалось получить самые высокие на сегодняшний день уровни антоцианинов в плодах помидоров. Проведенное предварительное исследование на животных позволяет предположить, что достигнутый уровень содержания антоцианинов достаточен для запуска защитного эффекта против развития опухолей. Кроме того, новые трансгенные помидоры предоставляют возможность для изучения и оценки того, каким образом рацион, содержащий повышенное количество антоцианинов, будет проявлять свои положительные эффекты при различных хронических заболеваниях, например, при болезнях сердца или нарушениях метаболизма. Эти спроектированные в лаборатории помидоры могут быть использованы и в профилактической медицине, чтобы существенно повысить антиокислительный уровень каждодневного рациона. Потребяемые в качестве обычной пищи, эти новые продукты гораздо предпочтительнее антиокислительных добавок заведомо синтетического происхождения, например, витаминов, которые часто воспринимаются как обычные лекарства.

Жаль, Джанни Родари до не дожил до наших дней, а то бы написал продолжение своей знаменитой сказки о Чипполлино. В ней сеньор Помидор мог бы из высокомерного злодея превратиться в доброго врача.

Автор: Ольга Глазунова, кандидат биологических наук

Подготовил: Сергей Коваль

Источник: http://www.chaskor.ru/

Количество просмотров данной страницы: 84.

Все варианты |

1 1 мая открытое первенство Минской области по марафону Победители в возрастных группах в марафоне награждаются призами отдела ФКСиТ Молодечненского райисполкома и грамотами управления ФКСиТ Миноблисполкома, призёры – грамотами Миноблисполкома. Все участники на дистанции 3 км награждаются памятными призами и грамотами отдела ФКСиТ Молодечненского райисполкома, команды победительницы в эстафетах среди КЛБ 4Х10550 км. награждаются специальными призами и грамотами отдела ФКСиТ Молодечненского райисполкома, призёры – грамотами. Специальными призами отдела ФКСиТ Молодечненского райисполкома награждаются участники занявшие 1 места в абсолютном зачёте у мужчин и женщин в марафоне.

8 Кросс на призы газеты «Советская Белоруссия» Положение о проведении Всебелорусского легкоатлетического кросса, «Победа», на призы газеты «Советская Белоруссия». 8 мая состоится Всебелорусский легкоатлетический кросс, ”Победа“ на призы газеты ”Советская Белоруссия“ 2012года. Возрастные группы массового забега ”Победа“ по маршруту площадь Победы – Национальная библиотека Беларуси: мужчины, женщины 20-39 лет, 40 60 лет, 70лет и старше

20 20 мая 2012 приглашает XXIV легкоатлетический пробег «Копыльское кольцо» Победители на всех дистанциях и во всех возрастных группах награждаются призами, медалями и дипломами, призеры - медалями и дипломами. Специальными призами награждаются самый младший и самый старший участники соревнований 20 мая - Московский марафон «Лужники»!!! Участие в мероприятии платное! Оплачиваются следующие дистанции: 42 км 195 м для спортсменов из России и СНГ - 500 рублей, для иностранных участников – 1000 руб., 10 км – для спортсменов из России и СНГ - 400 рублей, для иностранных участников – 500 руб., 5 км - для спортсменов из России и СНГ - 150 рублей, для иностранных участников – 200 руб. Указанные цены действительны до 14 мая 2012 г. Внимание! Дополнительно оплачивается стоимость страховки

26 26 мая 2012 Пробег проводится в г. Бобруйске. Дипломами и призами награждаются победители и призеры в каждой возрастной группе. Специальными призами (отдельно среди мужчин и женщин) награждаются: - абсолютные победители на дистанции 15 км (награждению в возрастной группе не подлежат), - самый старший и самый младший участники пробега среди мужчин и женщин при условии прохождения дистанции, - участники пробега - ветераны Великой Отечественной войны, - инвалиды, - лучшие бегуны ОАО "Белшина" на дистанции 15 км (мужчина и женщина).

27 27 мая 2012 г. приглашаем на XV ”Пробег Мира“ в программе Олимпийского дня бега Уважаемые друзья! Мы рады Вас пригласить на один из любимых, почитаемых и популярных у любителей бега и профессионалов - пятнадцатый юбилейный ”Пробег Мира“ в программе Олимпийского дня бега. Ежегодно в последний уикенд весны в Коложском парке, самом сердце одного из красивейших городов Беларуси, собираются сотни единомышленников и неравнодушных людей, для которых его величество бег – стал чем- то особенным, без которого трудно представить повседневную жизнь. Давайте встретимся в Гродно, у нас на пробеге и подарим друг другу незабываемый праздник. Наша команда постарается сделать все, что бы каждый участник ”Пробега Мира“ получил запас хорошего настроения и задора. Итак, ждем Вас на ”Пробеге Мира“ в программе Олимпийского дня бега! С уважением, директор пробега Андрейчик О.Е.

Поля помеченные звездочкой обязательны для заполнения *.