Вступить в клуб любителей бега «Виктория»

Статистика






Перейти на главную

Карта сайта

Контакты

Была горькая таблетка, стала сладкая

Главная » 2011 год » Апрель » Была горькая таблетка, стала сладкая

Фу, гадость!

 

 

Нелюбовь к микстурам каждый человек помнит с детства: будь она горькая и противная, или подделанная под сладкую, но с каким-то неприятным оттенком. Само осознание того, что перед вами лекарство, уже вызывает полное отвращение к нему. Неужели ничего нельзя сделать, чтоб подсластить горькую пилюлю? Оказывается, можно.

 

Учёные вывели новый состав, который блокирует способность вкусовых почек или рецепторов различать горькие вкусы. Блокатор горечи, известный как вещество GIV3616, можно добавлять к пище или напиткам с целью улучшения их вкусовых качеств. Многие люди очень чувствительны к некоторым компонентам лекарств, которые могут вызвать даже рвотный рефлекс. Даже низкокалорийные сладости или диетическая пища с трудом воспринимается нашими рецепторами.

 

Иоанна Унгуряну, научно-исследовательский работник Корпорации «Givaudan Flavors», заявила, что цель ученых – помочь людям, которые соблюдают необходимые длительные диеты, и сделать этот процесс более приятным, заблокировав вкус горечи некоторых продуктов. Маскируя порой непереносимые вкусы, потребители смогли бы есть здоровую и более разнообразную диетическую пищу. Люди смогут легче переходить на безалкогольные низкокалорийные напитки, а дети и взрослые – без труда глотать лекарства с горьким вкусом.

 

GIV3616 – не единственный в своём роде. Широко распространен  состав GIV3727, который улучшает вкус искусственных сладостей, например, сахарина и сукралозы. Согласно сведениям профессора Унгуряну, состав GIV3616 еще более сильный, чем его предшественник, и растворяется намного быстрее в пище и напитках.

 

В последнее время люди стали более внимательны к содержанию в продуктах соли, жиров и сахара, поэтому всё чаще стали интересоваться блокаторами вкуса. Производителям выгоднее использовать химические вещества для временного нарушения деятельности вкусовых рецепторов на языке, нежели маскировать горький вкус солёными или жирными компонентами. Еда, таким образом, становится менее калорийной и более вкусной.

Автор: Татьяна Шевченко

Подготовил: Сергей Коваль

Источник: http://eterra.info/news/

 

 


Количество просмотров данной страницы: 106.

Поделится новостью с друзьями:





Здесь Вы можете оставить свой комментарий

Поля помеченные звездочкой обязательны для заполнения *.

 Имя:


 Текст: *


Введите код, изображенный на картинке
 Введите код, изображенный на картинке:

 




Читайте также:

01 Май 2011 - Женщины умнее мужчин!
01 Май 2011 - Младенец выжил в холодильнике!
01 Май 2011 - Почему соль повышает давление
01 Май 2011 - Расшифровка генома помогла женщине вылечиться от рака
01 Май 2011 - Начало слабоумия: когда не доходят шутки
01 Май 2011 - 10 причин, почему мы не худеем
01 Май 2011 - Как заставить мозг хорошо работать
01 Май 2011 - Как правильно себя вести в сауне
01 Май 2011 - Уставший мозг спит по частям
01 Май 2011 - Яйца – настоящий яд?
01 Май 2011 - Голова, которая хочет жить
01 Май 2011 - Диеты, которые мы выбираем
01 Май 2011 - Холодная ванна возвращает силы
01 Май 2011 - Частый симптом теплового удара: его отрицание.
01 Май 2011 - Кардиологи ищут способы сокращения случаев внезапной смерти среди спортсменов

Календарь событий


« Май 2012 »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1

1 мая открытое первенство Минской области по марафону
Победители в возрастных группах в марафоне награждаются призами отдела ФКСиТ Молодечненского райисполкома и грамотами управления ФКСиТ Миноблисполкома, призёры – грамотами Миноблисполкома. Все участники на дистанции 3 км награждаются памятными призами и грамотами отдела ФКСиТ Молодечненского райисполкома, команды победительницы в эстафетах среди КЛБ 4Х10550 км. награждаются специальными призами и грамотами отдела ФКСиТ Молодечненского райисполкома, призёры – грамотами. Специальными призами отдела ФКСиТ Молодечненского райисполкома награждаются участники занявшие 1 места в абсолютном зачёте у мужчин и женщин в марафоне.
2
3
4
5
6
7
8

Кросс на призы газеты «Советская Белоруссия»
Положение о проведении Всебелорусского легкоатлетического кросса, «Победа», на призы газеты «Советская Белоруссия».

8 мая состоится Всебелорусский легкоатлетический кросс, ”Победа“ на призы газеты ”Советская Белоруссия“ 2012года.
Возрастные группы массового забега ”Победа“ по маршруту площадь Победы – Национальная библиотека Беларуси: мужчины, женщины 20-39 лет, 40 60 лет, 70лет и старше
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

20 мая 2012 приглашает XXIV легкоатлетический пробег «Копыльское кольцо»
Победители на всех дистанциях и во всех возрастных группах награждаются призами, медалями и дипломами, призеры - медалями и дипломами. Специальными призами награждаются самый младший и самый старший участники соревнований

20 мая - Московский марафон «Лужники»!!!
Участие в мероприятии платное! Оплачиваются следующие дистанции: 42 км 195 м для спортсменов из России и СНГ - 500 рублей, для иностранных участников – 1000 руб., 10 км – для спортсменов из России и СНГ - 400 рублей, для иностранных участников – 500 руб., 5 км - для спортсменов из России и СНГ - 150 рублей, для иностранных участников – 200 руб. Указанные цены действительны до 14 мая 2012 г. Внимание! Дополнительно оплачивается стоимость страховки
21
22
23
24
25
26

26 мая 2012 Пробег проводится в г. Бобруйске.
Дипломами и призами награждаются победители и призеры в каждой возрастной группе. Специальными призами (отдельно среди мужчин и женщин) награждаются: - абсолютные победители на дистанции 15 км (награждению в возрастной группе не подлежат), - самый старший и самый младший участники пробега среди мужчин и женщин при условии прохождения дистанции, - участники пробега - ветераны Великой Отечественной войны, - инвалиды, - лучшие бегуны ОАО "Белшина" на дистанции 15 км (мужчина и женщина).
27

27 мая 2012 г. приглашаем на XV ”Пробег Мира“ в программе Олимпийского дня бега
Уважаемые друзья! Мы рады Вас пригласить на один из любимых, почитаемых и популярных у любителей бега и профессионалов - пятнадцатый юбилейный ”Пробег Мира“ в программе Олимпийского дня бега. Ежегодно в последний уикенд весны в Коложском парке, самом сердце одного из красивейших городов Беларуси, собираются сотни единомышленников и неравнодушных людей, для которых его величество бег – стал чем- то особенным, без которого трудно представить повседневную жизнь. Давайте встретимся в Гродно, у нас на пробеге и подарим друг другу незабываемый праздник. Наша команда постарается сделать все, что бы каждый участник ”Пробега Мира“ получил запас хорошего настроения и задора. Итак, ждем Вас на ”Пробеге Мира“ в программе Олимпийского дня бега! С уважением, директор пробега Андрейчик О.Е.
28
29
30
31
   

15 сентября 2012


Капыльскія пагоркі
Капыльскія пагоркі

8 сентября 2012


Марафон в Казбеги
Марафон в Казбеги

с 25 января 2012


«Супер Кубок» 2012
«Супер Кубок» 2012

Ци-Бег - Революционный метод бега без усилий и травм. Дэнни Дрейер, Кэтрин Дрейер

Бег по шоссе для серьезных бегунов

Голосование

По каким дорогам вы чаще проводите тренировку?

По бездорожью
По загородному шоссе
По лесным и парковым тропинкам
По стадиону
По тротуарам улиц


Публикации

03 Июнь 2010

Самый сок!

Все публикации »

Журнал
"Мы выбираем бег"

Журнал "Мы выбираем бег"

Спонсоры:

ООО Еврофлаг - Компания Еврофлаг - основной производитель флагов на рынке наружной рекламы в Республики Беларусь

Официальный представитель компании Brenda Sport

ЗАО "АККОМДРЕВ"

Партнеры:

Московский Международный Марафон Мира

Городской клуб бега и ходьбы «Мэта-42»

Женский портал - MyBody.by

Фитнес-центр Октябрьский

Магазин спорттоваров

Белорусский беговой портал

Легкая атлетика

ПроБЕГ в России и мире

Мир легкой атлетики

Международный марафон «Белые ночи»

Белорусская федерация легкой атлетики

Статистика





© 2010 Клуб бега Виктория. Разработка и продвижение сайта - Cursor.by

Название страницы: Была горькая таблетка, стала сладкая

Полезные ссылки: что такое аэрогриль .